KUIH BINGKA BARLI

BAHAN-BAHANNYA :

BAHAN 1:

2 cawan biji barli yang telah direbus

1 cawan air rebusan barli

*Diblend

BAHAN 2:

1/2 keping gula anau (dihiris)

2 setengah cawan santan

*Dipanaskan untuk cairkan gula

BAHAN 3:

2 cawan tepung barli

3 sudu minyak zaitun

Sedikit garam

Campurkan semua bahan 1,2 dan 3 - Diblend

Sapukan minyak zaitun pada loyang.

Bakar selama satu jam pada suhu 200 darjah..

Kalau belum masak. Boleh tambah masa lagi hingga masak.

SELAMAT MENCUBA !

BOLEH DAPATKAN TEPUNG BARLI DAN BIJI BARLI DISINI