Bahan-bahannya :
1 cawan labu direbus dan hacurkan
1 cawan tepung barli
1/2 cawan gula melaka/anau
1/2 cawan kelapa parut + garam
Garam bukit secukup rasa untuk adunan
Air masak untuk bancuh adunan
Beberapa helai daun pisang
Satukan semua adunan kecuali kelapa parut dan air.
Kacau sehingga adunan menjadi lembut .
Jika adunan rasa ketat tambahkan sikit air supaya menjadi lembut .
Ambil 2 sudu adunan letak atas daun pisang ratakan,
Intinya letaklah kelapa parut.
Katupkan siap untuk dibakar.
Bakar dalam 10-15 minit
Siap.. Sedia untuk dihidang
SELAMAT MENCUBA !
Good
ReplyDelete